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Alguns alimentos são conhecidos por apresentar diversos benefícios para a saúde, o mel é um deles. Este é obtido a…

Você conhece os principais benefícios do palmito? Além de ser um grande aliado a nossa saúde, o alimento é versátil…

Você sabe o que é glutamina? Nesse artigo vamos informar sobre esse elemento, que é encontrado em abundância no nosso…

Você já ouviu falar ou utilizou coentro em suas receitas? Essa planta é pertencente à família Apiaceae - também conhecida…

O cominho, que é responsável por aderir um sabor mais picante e terroso a diversas receitas, é originário da Ásia…

De origem indiana, o cardamomo - pertencente à família do gengibre - é uma vagem que pode ser incluída em…

A baunilha é presente na maioria dos doces, o ingrediente pode ser encontrado em diversas formas, desde a fava, a…

A Ora-pro-nobis é uma planta nativa das Américas e comum das regiões nordeste e sudeste do Brasil, cujo nome vem…

O soro de leite é um ingrediente bastante conhecido da indústria alimentícia e faz parte da elaboração de muitos alimentos…

Cada vez mais procuradas, as argilas - de diferentes e inúmeras cores - podem ser utilizadas em diversas situações. No…