Receita: hambúrguer saudável - Ingredientes Online

Receita: hambúrguer saudável

Que tal preparar uma receita deliciosa e saudável?

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Hambúrguer saudável

Receita perfeita da @ophelia.padaria

Ingredients
  

  • 1 xícara  quinoa vermelha cozida
  • 1 cenoura pequena ralada finamente
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho picado e refogados no azeite
  • 1 xícara farelo de aveia
  • 1/2 xícara farinha de tapioca
  • 30 gramas chia ou de farinha de linhaça dourada
  • 15 gramas beterraba em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas a gosto

Instructions
 

  • Misture todos os ingredientes em um bowl e adicione a água aos poucos até dar o ponto para poder moldar os hambúrgueres.
  • Molde no formato e no tamanho desejado e disponha os hambúrgueres em um prato ou bandeja, leve para a geladeira por no mínimo 1 hora.
  • Grelhe os hambúrgueres dos dois lados em uma frigideira quente com azeite até dourar.
  • Você pode servir com uma salada ou incrementar com queijo alface e tomate para servir como hambúrguer!

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