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Porque a manteiga de ghee é mais saudável?

A manteiga ghee de qualidade é simplesmente venerada na Índia, é chamada de “ouro líquido” isto porque provêm do leite…

Pectina Cítrica: o que é e como utilizá-la em suas receitas

Você sabe o que é pectina cítrica? Se pegamos a palavra ‘pectina’ traduzimos do grego, estamos nos referindo a algo…