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Hambúrguer de soja: veja algumas receitas para você fazer em sua casa.

A carne de soja, ou também proteína texturizada de soja, é um dos produtos mais populares derivado da soja. Esse…

Lecitina de Soja: entenda o que é e como esse produto é utilizado nos alimentos

Diariamente nos deparamos com embalagens que trazem nomes de ingredientes, como a lecitina de soja, que vão em sua composição,…

Proteína de soja: saiba como ela pode ser utilizada na alimentação

Para aqueles que desejam deixar de lado os alimentos de origem vegetal, a soja tem se mostrado uma grande aliada.…