O Mirtilo – também conhecido como Blueberry – é um poderoso antioxidante natural, que pode ser muito benéfico para a nossa saúde. Dentre diversos benefícios, essa pequena fruta apresenta uma grande quantidade de antocianinas, um pigmento natural que pode ajudar a prevenir o câncer.
Ele é originário da Europa, mas se espalhou para a América do Norte e Ásia, onde também há solos razoavelmente úmidos, favorecendo o crescimento desse arbusto que dá origem ao mirtilo.
Quais são os principais benefícios do mirtilo?
Vale lembrar que esse alimento ainda é pouco conhecido no Brasil e, consequentemente, seus benefícios também são pouco conhecidos.
Dentre os principais, estão:
- tem ação antioxidante
- ajuda a combater radicais livres, por ser rica em vitamina C e antocianinas;
- age contra o envelhecimento precoce;
- é indicado para quem apresenta problemas de visão, uma vez que suas propriedades ajudam a evitar a fadiga ocular;
- pode ajudar no controle do açúcar do sangue
- Auxilia na aceleração da recuperação muscular pós atividade física, sendo uma excelente opção para consumir pré-treino.
Como consumir o mirtilo?
Acredita-se que apenas 2 colheres de sopa diariamente são o suficiente para que os benefícios sejam notados.
O mais comum é que ele seja consumido in natura pura ou com iogurtes, saladas, cereais, geleias, sucos ou frutas.
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