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culinária

Bicarbonato de sódio: entenda para que serve e como utilizar.

O bicarbonato de sódio é um produto muito versátil e com inúmeras formas de aplicação. Onde utilizar o bicarbonato de…

Tomilho: o que é e como usar?

O tomilho, também conhecido como Thymus vulgaris, trata-se de uma planta medicinal que tem propriedades farmacológicas e também culinárias e…

Na área gastronômica e farmacêutica: conheça o manitol

Assim como o xylitol, o manitol é um tipo de adoçante que está cada vez mais sendo procurado para fins…

Anis estrelado: o que é e para que serve?

Você já ouviu falar sobre o anis estrelado? Trata-se de um produto que é muito utilizado para auxiliar em processos…

Qual é a diferença entre o bicarbonato de amônia e o de sódio?

Certamente você já utilizou o bicarbonato de sódio ou o bicarbonato de amônia em diversas receitas, ou pelo menos um…

Conheça 13 benefícios do açafrão e como utilizá-lo

Você já ouviu falar sobre o açafrão e já deve ter utilizado-o em diversas receitas como tempero. Mas você sabia…

Espinheira santa: conheça os benefícios terapêuticos e medicinais desse chá

Conhecida como Espinheira Santa - ou Maytenus ilicifolia - essa planta faz parte da rotina de muitas pessoas para fins terapêuticos…