Em nossa alimentação diária, é necessário incluir alguns alimentos que aumentam a imunidade para manter nossa saúde em dia. Esses alimentos são de diversos tipos, podendo ser doces e salgados e, por isso, permitem a inserção deles durante todo o dia e em diferentes refeições.
Por que a imunidade alta é importante?
O nosso sistema imunitário é o responsável pela defesa do nosso corpo. Dessa maneira, ele nos protege de todos os agentes estranhos que invadem nosso corpo. Assim, se ele estiver preparado, o nosso corpo poderá se defender de maneira melhor e nós não ficaremos doentes com frequência. Assim, saber como aumentar a imunidade é muito importante para ficarmos saudáveis.
Quais os tipos de alimentos que aumentam a imunidade?
Existem inúmeros tipos de alimentos que aumentam a imunidade, em especial algumas frutas, frutos secos, temperos, alguns peixes e outros preparos. De forma geral, os alimentos que não são industrializados e processos tendem a serem melhores para nossa imunidade. Uma boa dica é investir em sucos para aumentar a imunidade com uma mistura dessas frutas que auxiliam em nosso sistema de defesa.
24 alimentos que ajudam sua imunidade!
Confira quais são os alimentos que ajudam a aumentar a imunidade:
Frutas
As frutas são tipos de alimentos que aumentam a imunidade. Podemos citar, em especial, o açaí que possuem antocianina em bastante quantidade, além de vitaminas C e E, a melancia que possui um valioso antioxidante que se chama glutationa, o romã que, assim como açaí, possui bastante vitaminas C e E e são antibacterianos e antivirais.
Também é possível falar do limão, do abacate e do morango como frutas que aumentam a imunidade. O limão por ter bastante vitamina C, o abacate por também ter diversas vitaminas, além de minerais como o magnésio e o antioxidante glutationa e os morangos por sua vitamina C e os antioxidantes.
Temperos
Existem alguns temperos que podemos inserir em nossas refeições que, além de dar um gostinho a mais, também são alimentos que aumentam a imunidade. Em especial, são o gengibre, o pimentão, o azeite, o alho e a cúrcuma.
O pimentão, muito usado em carnes e saladas, contém vitaminas do tipo C, K1, E e A. O azeite de oliva, um óleo que também serve para temperar saladas e outros alimentos, também age no aumento da imunidade. O gengibre, alimento que tempera tanto doces e salgados, é cheio de antioxidantes que aumentam nossa imunidade.
O alho, por sua vez, contém inúmeras vitaminas como as do complexo B, a C e vitaminas como o cálcio e o zinco. Para finalizar, temos a cúrcuma que é uma raiz que atua muito bem como antioxidante.
O salmão é um peixe que faz parte dos alimentos que aumentam a imunidade, isso porque ele tem um teor muito bacana de proteínas, possuem inúmeros minerais essenciais, vitaminas do complexo B e C e, além de tudo isso, o salmão tem propriedades que ajudam a suprimir a inflamação.
Preparos
Existem alguns preparos que ajudam muito no nosso sistema de defesa e, por isso, encaixam-se perfeitamente nos alimentos que aumentam a imunidade, são eles a kombucha e o chucrute. A kombucha é uma bebida fermentada chinesa que aumenta a imunidade devido a presença de algumas bactérias específicas que fazem esse processo de fermentação.
O chucrute também é um preparo que envolve fermentação, só que dessa vez esse processo é feito com repolho. Também são suas bactérias que ajudam na imunidade do corpo pois elas enriquecem a microbiota intestinal.
Frutos secos
Os frutos secos, em especial a amêndoa, são um dos alimentos que aumentam a imunidade. Isso acontece devido a quantidade de minerais, gorduras boas, vitaminas, fibras e até proteínas que esses frutos têm, assim, se consumidos na quantidade correta, eles são um ótimo aliado para nosso sistema de defesa.
Sementes
Outros tipos de alimentos que aumentam a imunidade são as sementes, principalmente a linhaça e a semente de girassol. A linhaça é cheia de lignanas, ômegas 3 e fibras que atuam no corpo como anti-inflamatórios. As sementes de girassol, por sua vez, contém vitamina E que é antioxidante e ajuda o organismo a se livrar de substâncias tóxicas.
Iogurte natural
O iogurte natural também faz parte dos alimentos que aumentam a imunidade do organismo, isso acontece devido às diversas bactérias presentes nele que fortalecem o intestino e, consequentemente, as diversas defesas do corpo.
Spirulinas
A spirulina é um tipo de alga que cresce tanto em água doce quanto em água salgada, geralmente são encontradas para ingestão em formato de pó e são parte do grupo de alimentos que aumentam a imunidade do organismo. Isso acontece porque suas propriedades executam funções antioxidantes.
Batata Doce
A batata doce é um dos principais alimentos que aumentam a imunidade por ser cheia de vitaminas do tipo A e C. Além disso, na batata doce existem inúmeros nutrientes que funcionam como antioxidante e também tem um composto chamado betacaroteno, que ajuda no sistema de defesa do nosso corpo.
Brócolis
O brócolis também é um dos alimentos que aumentam a imunidade do nosso organismo pois ele possui uma quantidade muito grande de vitamina C, que ajuda bastante nas respostas do nosso sistema de defesa.
Chocolate Amargo
O chocolate amargo, que tem 70% ou mais de cacau em sua composição, também é um dos alimentos que aumentam a imunidade. Isso acontece devido ao alto teor de zinco, um mineral que ajuda na defesa de nosso corpo, além de vários outros nutrientes que atuam como antioxidantes.
Espinafre
O espinafre, além de ter fibras, oxidantes e a presença de vitamina C, possui folato, um nutriente que ajuda na reparação do DNA das células de nosso organismo, sendo assim, ele é um dos principais alimentos que aumentam a imunidade.
Cogumelos
Os cogumelos são alimentos que aumentam a imunidade por terem um alto teor de vitaminas do complexo b, além de minerais como o selênio, e outros nutrientes como riboflavina e a niacina que, juntas, atuam como anti-inflamatórios e, mais que ajudar na defesa do nosso corpo, o cogumelo também ajuda no emagrecimento e reduz o risco de câncer.
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