Começar uma dieta muitas vezes é desafiador. Na verdade, a palavra dieta pode assustar algumas pessoas porque remete à diversas restrições alimentares. Porém, uma dieta feita com a ajuda de profissionais é na verdade uma reeducação alimentar focada no bem-estar e saúde.
Para perder peso você não precisa deixar de comer coisas gostosas. Inclusive, perder peso não precisa ser um sacrifício e pode ser uma experiência muito revigorante. Você sabia que existe um mundo incrível de alimentos saudáveis e naturais para se conhecer dentro da dieta low carb?
Continue a leitura e fique por dentro de alguns produtos do dia a dia que você pode substituir em uma dieta low carb.
O que é a dieta low carb?
A dieta low carb, para quem ainda não sabe, é uma dieta que consiste na diminuição do consumo de alimentos que contém grandes quantidades de carboidratos. A ideia é a substituição dos alimentos que possuem a substância por outros que não têm ou que contém de forma reduzida, visando suprir a demanda energética.
O consumo de proteínas é aumentado e é incentivado o corte de algumas frutas, grãos, cereais, farináceos e muito do que contém açúcar, já que ele possui um alto teor de carboidrato. A ingestão de legumes e verduras é essencial, e até mesmo algumas fontes de gordura saudável.
A ideia da dieta low carb pode assustar um pouco considerando a sua gama de restrições, e é por isso que existem diversas alternativas para quem não quer de fato abandonar alguns alimentos da dieta.
Fazer a substituição de alimentos é uma boa ideia para continuar incluindo cereais e farináceos na alimentação. Mas tudo isso com produtos específicos, naturais, de procedência confiável e que vão fazer bem à sua saúde.
Leia também: 12 motivos para você incluir a Farinha de Amêndoas na sua alimentação
Conheça alguns produtos que você pode fazer substituição na dieta low carb e continuar comendo bem
Como comentamos, a dieta low carb pede a restrição de diversos grupos de alimentos que muitas vezes estamos acostumados a comer e não gostaríamos de abrir mão. Por isso, existe a possibilidade de substituição desses farináceos, grãos e cereais, por outros produtos que não contém carboidratos.
Ou seja, é possível fazer a dieta low carb sem deixar de comer alimentos que gostamos, mas optando por versões mais saudáveis.
farinha de amêndoas
A farinha de amêndoas, por exemplo, praticamente não possui carboidratos ou glúten, podendo ser incluída na sua dieta low carb. Ela apresenta baixo nível calórico e ajuda na perda de medidas, além de proporcionar sensação de saciedade. Pode ser utilizada na preparação de doces na confeitaria ou pode ser ingerida pura com saladas ou vitaminas.
Neutraliza radicais livres e recupera células, auxiliando no combate ao câncer, elimina moléculas de gordura no sangue e regula o colesterol.
Eritritol
O Eritritol é o perfeito substituto do açúcar refinado comum e uma ótima escolha para fazer bebidas achocolatadas e doces. É um produto natural, que possui baixo teor calórico e baixo efeito glicêmico no sangue, sendo indicado para diabéticos. O produto não provoca cáries e, apesar de ser um adoçante dietético, não possui sabor amargo.
É rapidamente absorvido pelo intestino e não provoca nenhum distúrbio gastrointestinal, sendo uma das melhores escolhas para quem quer aproveitar os benefícios do açúcar refinado sem precisar consumi-lo, e sem suas propriedades negativas.
Massa Konjac
A Massa Konjac é desenvolvida através da raíz da planta Konjac e é a substituição perfeita para quem adora um bom prato de macarrão. Cada 100gr de massa contém somente 9 calorias e zero carboidratos.
A planta auxilia na diminuição do colesterol LDL e nos níveis de açúcar do sangue. Além de remover toxinas do organismo, ajuda também a limpar o intestino e o estômago. Rica em potássio, ferro, minerais, fósforo e vitaminas, sendo também um ótimo suplemento de cálcio, aminoácidos essenciais e ácidos graxos.
Esses são só alguns dos produtos que você pode substituir na sua dieta low carb para manter uma alimentação saudável e uma dieta não restritiva, comendo de forma saudável com alimentos naturais e com propriedades que fazem bem à saúde.
Acesse o nosso site e conheça mais sobre a Ingredientes Online. Distribuimos para todo o Brasil produtos naturais e de procedência confiável. Temos uma linha específica para a dieta low carb, especiarias e temperos, farinhas, açúcares e adoçantes, e muito mais.
Nas nossas redes sociais você ainda encontra diversas receitas para montar pratos incríveis, fáceis e deliciosos!
E se você já começou a sua dieta low carb, conte para a gente o que tem achado da experiência, já está vendo algum resultado?
View Comments (0)