A chia, um superalimento repleto de nutrientes e benefícios para a nossa saúde, pode ser consumida de diversas maneiras. Seja um chá, farinha de chia, óleo de chia ou farinha de chia, é fato que ela ficou muito conhecida devido aos seus efeitos em relação a dieta.
Principais propriedades e benefícios da chia
Dentre suas principais propriedades e benefícios da chia, estão proteínas, nutrientes, fibras e ácidos graxos poli-insaturados, entre outros.
De maneira geral, sua semente é capaz de auxiliar no processo de emagrecimento – devido a grande quantidade de fibras – mas muitos são os seus benefícios vão além! Isso porque ela:
- regula as taxas de colesterol
- fortalece a nossa imunidade
- previne o envelhecimento e doenças cardíacas
- controla e evita o surgimento do diabetes
- auxilia na saúde dos ossos
- aumenta a saciedade
- previne a prisão de ventre
- auxilia na saúde cerebral
- previne o câncer
- promove a manutenção da massa muscular após treinos intensos
Como consumir chia
Outra boa notícia é que a chia é um produto muito versátil, podendo ser consumido de diversas maneiras: pode ser adicionada em massas, de pães e tortas (sendo substituta da farinha de trigo), em bebidas como sucos ou vitaminas, salpicada em saladas e para incrementar outras receitas, como omeletes.
Um dos consumos mais conhecidos, no entanto, é em forma de chá, muito utilizado por quem deseja emagrecer.
Chia: quanto consumir por dia?
Conforme os especialistas, não há uma quantidade exata para o seu consumo diário. Todavia, um estudo revelou que, devido as suas calorias, o ideal seria não ultrapassar os 25 gramas diários que equivalem a duas colheres de sopa.
Onde comprar chia
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