A Goji Berry é uma frutinha asiática consumida há milhares de anos pelos orientais na China, Tibete e Índia. Ela ganhou destaque por que essa fruta é rica em minerais, vitaminas e ácidos graxos. Além de ter um baixo valor calórico, uma colher de sopa contém 50 calorias.
Quais são os benefícios da Goji Berry?
Pode combater a gripe
Para quem quer se proteger e evitar de pegar gripe, a dica é comer Goji Berry. Uma pesquisa feita pela Universidade Tufts, nos Estados Unidos, chegou à conclusão que a fruta aprimora a ação de células responsáveis por ativar o sistema imune, ajudando a combater infecções.
Ajuda a melhorar a visão
Um dos importantes componentes dessa fruta é o carotenoide, grupo do qual fazem parte o betacaroteno, a luteína e a zeaxantina.
Com isso, a fruta ajuda a combater problemas de visão, como aqueles que afetam a mácula, a parte central da retina, cuja missão é captar os detalhes.
Ajuda a prevenir o câncer
O betacaroteno, como já dito, é um componente bem importante presente no goji berry. Estima-se que seis colheres de sopa da fruta (100 g) concentram 7,4 mg desse nutriente.
Assim, graças ao poder antioxidante, ele ajuda a impedir o aparecimento de tumores ao combater os radicais livres, substâncias capazes de provocar mutações nas células.
Ajuda na corrente sanguínea
Além de tudo isso, algumas pesquisas apontam a importância da vitamina B2 – presente na Goji Berry – como fator de proteção contra doenças cardiovasculares e processos tumorais.
Já a vitamina B6 auxilia na degradação da homocisteína, substância que, quando em excesso na corrente sanguínea, pode aumentar os riscos de doenças cardiovasculares.
Como consumir a Goji Berry
O mais comum é consumi-la durante a manhã em sucos, iogurtes ou em uma salada de frutas. Dessa maneira, a fruta lhe dará mais energia para as atividades do dia a dia.
É importante lembrar que o consumo diário deve ser de 45 gramas ou 100ml de suco, aliado sempre a uma alimentação equilibrada.
Ainda há o consumo da Gobi Berry desidratada, que é a que vendemos.
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