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Receita: pãozinho de batata doce roxa

Pãozinho de batata doce roxa

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Receita: pãozinho de batata doce roxa

Rápido, prático e delicioso, além de ficar um lindo roxinho.

Ingredients

  • 1 xícara batata doce roxa cozida e amassada (pode ser batata doce amarelo)
  • 1 xícara polvilho doce
  • 1 xícara polvilho azedo
  • 5 colheres de sopa azeite ou óleo neutro
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara queijo parmesão ralado (opcional).

Instructions

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até formar uma massa de modelar, faça 15 bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira retangular bem untada ou forrada com tapete de silicone.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180C por aprox. 30-40 min.
  • Sirva quentinho com manteiga, geléia e requeijão com café ou chá quentinho.

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Categories: Receitas
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