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Cominho: conheça os benefícios desse poderoso tempero

O cominho, que é responsável por aderir um sabor mais picante e terroso a diversas receitas, é originário da Ásia…

Tâmara: faz bem para o cérebro e é rica em antioxidantes

Originária do norte da África, a tâmara é proveniente da árvore tamareira, uma palmeira que é muito comum neste local.…

Desinchá: conheça os chás que prometem inúmeros benefícios a saúde

Você já ouviu o termo desinchá? Pois bem, são diversos chás - com gostos diferentes - que prometem a mesma…

Óleo de rícino: conheça seus benefícios e como usar

O óleo de rícino, também conhecido como óleo de mamona, é rico em ácidos graxos, ômega 6 e 9, sais…

Pistache: saiba quais são os benefícios desta oleaginosa

O pistache é uma castanha - ou seja, uma oleaginosa - que é muito rica em nutrientes. Dentre suas principais…

Farelo de aveia x farinha de aveia: quais são as diferenças?

Para ter uma alimentação saudável, é preciso ter criatividade e buscar opções gostosas para não cair no comodismo. O farelo de aveia…

Quais são os principais benefícios da amêndoa chilena?

Não é segredo que a amêndoa promove diversos benefícios e que seu consumo diário faz com que os mesmos sejam…

Na área gastronômica e farmacêutica: conheça o manitol

Assim como o xylitol, o manitol é um tipo de adoçante que está cada vez mais sendo procurado para fins…

Colorau: entenda o que é e quais são os benefícios

O colorau, que também é chamado de falso-açafrão e urucum, é encontrado em uma árvore proveniente da América tropical, chamada…

Noz-moscada: entenda os benefícios

Amante ou não da noz-moscada, muito provavelmente você já ouviu falar sobre os seus benefícios. Mas será que você sabe…