Barrinha saudável
Receita da @fitfoodmenu
Ingredients
- 1 xícara tâmaras sem caroço
- 1 xícara amêndoas torradas (ou amendoim, avelã, nozes, castanha)
- 1 colher de sopa cacau em pó 100%
- 1/2 xícara coco ralado seco sem adição de açúcar
- 2 colheres de sopa óleo de coco
Instructions
- Deixe as tâmaras de molho em água quente por 30 minutos.
- Descarte a água, coloque as tâmaras em um processador junto com os demais ingredientes e bata até ficar uma massa úmida e “esfarelada”.
- Coloque a massa em uma forma quadrada de silicone de 20 cm (ou a forma que preferir, coberta com papel filme ou papel manteiga), com as mãos aperte bem a massa cobrindo todo o fundo da forma.
- Leve ao freezer por 30 min e corte as barrinhas no formato que preferir!