Conheça 9 benefícios do funghi seco

Não é segredo que os cogumelos são extremamente nutritivos e não apresentam muitas calorias, o que é benéfico ao nosso organismo. Entre eles, um que se destaca é o funghi seco.

Benefícios do funghi seco

Proveniente do Chile, assim como a maioria dos cogumelos, o funghi seco é capaz de:

• controlar o açúcar no sangue;
• previne diabetes tipo 2;
• controla o colesterol;
• fortalece os ossos;
• aumenta a imunidade;
• é antioxidante;
• auxilia no emagrecimento;
• previne doenças cardíacas e câncer;
• auxilia o trato digestivo

Tudo isso é possível devido a grande quantidade de vitaminas B e C, fibras, proteínas, antioxidantes, potássio, selênio e cobre, entre outros.

Como incluí-lo a sua alimentação

Normalmente os cogumelos são adicionados a receitas, desde saladas até molhos ou pizzas, por exemplo. Outras receitas são sopas, purês e risotos. Como o funghi é seco, ou seja, desidratado, as quantidades de vitamica B, C, zinco, sódio, magnésio, potássio, fósforo e cálcio são encontradas em maior quantidade.

O alimento – que não contém glúten – deve ser lavado antes de consumido por cerca de 30 minutos. Após isso, já podem ser implementados a alguma receita a fim de promover um gosto mais forte.

Não há uma quantidade diária a ser consumida, todavia, não esqueça de não consumir nenhum alimento em excesso.

Quando desidratados, seu sabor, intensidade e durabilidade são prolongados.

Onde comprar

Entre agora mesmo em nosso site da Ingredientes Online, um fornecedor de produtos naturais, e garanta o seu funghi seco!

Aproveite para acessar as outras abas do nosso site para encontrar os produtos que deseja: low carb, sem glúten, veganos, entre outros.

Dê uma nota para o texto.

Enviar avaliação!