O tomilho, também conhecido como Thymus vulgaris, trata-se de uma planta medicinal que tem propriedades farmacológicas e também culinárias e que, por isso, tem se destacado nesses ramos.
Afinal, quais são os benefícios do tomilho?
Dentre diversos benefícios, estão:
- reduz febres;
- reduz tosses;
- pode ser utilizado para o tratamento de cabelos e pele;
- retarda o envelhecimento cerebral
Quais são as propriedades do tomilho?
No tomilho, estão presentes minerais, óleos voláteis, flavonoides e fenóis, além de outras propriedades.
Como consumir o tomilho?
Como foi dito anteriormente, seu uso pode ser medicinal ou culinário.
No entanto, o mais comum é consumi-lo em forma de chá, não ultrapassando a quantidade diária recomendada de 1 a 4 gramas da erva seca.
Chá de tomilho
Ao fazer um litro de chá, despeje na água fervente um ramo de tomilho seco. Desligue o fogo e tampe a panela para que aconteça um repouso de 5 minutos.
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